우육면관 Hours. 11:00 ~ 20:00 Breaktime. 14:30 ~ 17:30 Tel. 070-4213-5678 보통 미쉐린 가이드 빕 구르망에 소개되는 맛집들은 메인 메뉴에 집중을 해서 그런지 메뉴 수가 적습니다. 옛날에 골목식당 프로그램에서 백종원 대표가 메뉴 수를 줄이라고 자영업자분들에게 피드백을 주던 게 생각나네요. 메뉴판 뒤 쪽을 보면 먹는 법이 적혀있습니다. 우육면관은 종각역 또는 을지로입구역으로부터 약 10분 정도 거리에 위치해있습니다. 세로로 길게 뻗어있는 건물 구조라 밖에서 봤을 때는 엄청 좁아 보입니다. 그리고 웨이팅 할 공간이 준비되어있지 않아서 만석인 경우 웨이팅 리스트에 이름을 적고 밖에서 대기해야 합니다. 제가 방문했을 때도 웨이팅이 있었는데 바로 앞이 청계천이라 ..
