콴안다오 Hours. 11:00 ~ 22:00 명절 당일 휴무 Tel. 0507-1408-1651 분팃능 (￦11,500) 호치민식 분짜입니다. 분짜는 면과 고기, 짜조가 접시에 각각 담겨져 나왔던 것으로 기억하는데 덮밥 처럼 면 위에 야채와 고기, 짜조, 편마늘 튀김이 올라가고 고수와 여러 채소들이 접시에 따로 담겨져 나왔습니다. 평소 먹던 분짜와 큰 차이를 느끼진 못했는데, 짜조는 속이 꽉 차있어서 맛있었습니다. 간가징늑맘 (￦16,000) 튀김옷 없이 닭날개에 간장소스를 발라 튀겨내고 위에 편마늘튀김과 양파절임을 올린 느낌입니다. 간가징늑맘은 이번에 처음 먹어보았는데 가격이 제일 비싼 메뉴지만 가격에 비해 맛은 그저그랬습니다. 딱 닭날개 튀긴 맛이고 이국적인 느낌이나 독특한 맛이 느껴지진 않았습니다..
